Denumirea comercială: Alcool etilic alimentar
Producător: Prodalcom SA
Țara de origine: România
Standard de firmă: SF BT 01/2009
Descrierea produsului: alcool etilic de origine agricolă, obținut prin fermentație din materii prime agricole de origine vegetală (cereale).
Utilizare: în industria alimentară pentru prepararea băuturilor alcoolice, la fabricarea de arome și extracte vegetale, coloranți alimentari, glazuri și creme pentru bomboane, în industria cosmetică sau farmaceutică etc.
Proprietăți organoleptice: lichid incolor, limpede, cu miros caracteristic, pătrunzător.
Valoare energetică / 100 ml produs: 530 kcal (2197 kJ)
Forma de ambalare: vrac, livrare cu cisterne sau alte recipiente în funcție de cererea clientului.
Condiții de depozitare: produsul alcool etilic alimentar va fi stocat în rezervoare închise, confecționate din inox alimentar sau alte ambalaje avizate sanitar, departe de surse de căldură și de foc, respectând normele de Siguranța alimentului și Fișa de date de securitate.
Termen de valabilitate: 1 an de la data fabricației, cu respectarea condițiilor de depozitare.
Declarație privind substanțele alergene:
Produsul „Alcool etilic alimentar” nu conține substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe conform Anexei II la Regulamentul CE 1169 din 2011. Totodată, declarăm că în procesul de fabricație nu folosim materii prime și auxiliare care conțin alergeni.
Declarație OMG:
Produsul „Alcool etilic alimentar” nu conține urme de material de organism modificat genetic, astfel cum este definit la articolul 2 alineatul (2) din Directiva 2001/18/CE. Produsul nu necesită să fie etichetat în conformitate cu Regulamentul CE 1829 din 2003 și Regulamentul CE 1830/2003.
Declarația privind tratamentul cu radiații ionizante:
Declarăm că atât produsul cât și materiile prime și auxiliare din procesul de fabricație nu au fost tratate cu radiații ionizante.
